http://cookingmymy.over-blog.com/ mon blog de cuisine regroupant toutes mes recettes, testées et approuvées fr http://fdata.over-blog.net/5/27/89/40/avatar-blog-1284364275-tmpphpzYZYWZ.jpeg http://cookingmymy.over-blog.com/ Sun, 17 Mar 2013 20:48:47 +0100 Sun, 17 Mar 2013 20:48:47 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 cookingmymy.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://cookingmymy.over-blog.com/article-cooking-mymy-demenage-et-oui-encore-104596028.html Fri, 04 May 2012 19:05:00 +0200 45b7ac51b75e40b554a07236c6ba4c63 Blabla http://cookingmymy.over-blog.com/article-cooking-mymy-demenage-et-oui-encore-104596028-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-brownie-choco-noisettes-103592178.html
Mardi, je vous faisais part de mes astuces pour réussir une crème anglaise parfaite. Mais qui dit crème anglaise, dit CHOCOLAT!! Et pourquoi pas un bon brownie tout chocolat, bien moelleux?! De la totale gourmandise, mais comme l'un ne va pas sans l'autre...(...la vieille excuse^^) J'ai décidé[...]]]> Tue, 17 Apr 2012 21:53:00 +0200 ec911ed8c43974b1c228eddba588a93b Desserts http://cookingmymy.over-blog.com/article-brownie-choco-noisettes-103592178-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-reussir-sa-creme-anglaise-astuces-103537577.html
Si vous êtes comme moi, une férue de crème anglaise, alors cet article est fait pour vous! Je ne sais pas d'où me vient cette folie pour la crème anglaise, mais sincèrement je crois que c'est la crème que je préfère le plus au monde. Je l'aime tellement que c'est pour moi un dessert à part[...]]]> Tue, 17 Apr 2012 07:00:00 +0200 d3916b1247e595439c4bdb316d44b8f6 Desserts http://cookingmymy.over-blog.com/article-reussir-sa-creme-anglaise-astuces-103537577-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-carre-de-veau-en-croute-farci-aux-champignons-top-chef-etchebest-103442422.html
Pour ceux ont suivi l'émission Top Chef 2012, vous vous rapellerez sûrement de cette recette proposée par le Chef Philippe Etchebest, le carré de veau en croûte et sa farce de fricassée de champignon. Loin de là de me comparer aux cuisiniers de Top Chef, je n'ai absolument par leur niveau ni[...]]]> Sun, 15 Apr 2012 11:19:00 +0200 6a9ff89e0392ec804327c63102db5d12 Plats de Résistance http://cookingmymy.over-blog.com/article-carre-de-veau-en-croute-farci-aux-champignons-top-chef-etchebest-103442422-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-charlotte-aux-poires-103186572.html
"Oh ! Par mes moustaches, je suis en r'tard, en r'tard, en r'tard !" Et oui comme le Lapin Blanc dans Alice au Pays de Merveilles, je ne trouve pas le temps de mettre à jour toutes mes recettes, ni même de cuisiner! Heureusement, ce weekend de 3 jours m'a donné l'occasion de me mettre derrière[...]]]> Tue, 10 Apr 2012 21:20:00 +0200 5498ac4781d8b96d2996fc1ffbcf0a98 Desserts http://cookingmymy.over-blog.com/article-charlotte-aux-poires-103186572-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-muffins-moelleux-aux-coeurs-coulants-de-chocolat-102670610.html
S'il y a bien un dessert dont je rafole c'est bien celui ci! Cet exquis moelleux au chocolat où quand on y plonge la cuillère, un coeur coulant de chocolat en inonde l'assiette. Miam!!! Je n'avais jamais testé, mais finalement ce n'est pas compliqué! Cette recette est tirée de mon livre fétiche[...]]]> Sun, 01 Apr 2012 20:54:00 +0200 de632a849a4bd38b399baa33937012f9 Desserts http://cookingmymy.over-blog.com/article-muffins-moelleux-aux-coeurs-coulants-de-chocolat-102670610-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-bubble-squeak-102442305.html
Aujourd'hui direction l'Angleterre pour découvrir ce plat atypique: le Bubble & Squeak Cela mérite une petite explication... le Bubble & Squeak est un mélange de légumes, essentiellement de chou et de pommes de terre, mixés et rissolés. Il doit son nom au bruit émis lors de la cuisson (Pétiller[...]]]> Wed, 28 Mar 2012 20:23:00 +0200 2f88d38adf2ef76fec37c4455d87e301 Pâtes et légumes http://cookingmymy.over-blog.com/article-bubble-squeak-102442305-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-mon-interview-sur-750gr-com-102385443.html
J'ai récemment été contactée par l'équipe de 750gr.com, célèbre site de partage culinaire, pour répondre à une petite interview. Et oui! qui aurait pu croire que mon portrait allait apparaître sur ce site alors que mon blog n'existait pas encore il y a 1 an? Pour lire mon interview, rendez vous[...]]]> Tue, 27 Mar 2012 19:09:00 +0200 2a42de21dc9f64f2953521e9859e5dbc Blabla http://cookingmymy.over-blog.com/article-mon-interview-sur-750gr-com-102385443-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-bon-anniversaire-jubsonge-102236270.html
Cooking Mymy te souhaite un très bon anniversaire! avec en prime un petit cadeau qui j'espère te fera plaisir! (clique sur l'image :) ) Et pour ceux qui ne connaissent pas Jubsonge, hop un petit tour sur son blog (anciennement le pouple masqué). Je vous souhaite à tous un beau dimanche!]]> Sun, 25 Mar 2012 11:26:00 +0200 ade8fb3892f176387ef65786b9a30711 Blabla http://cookingmymy.over-blog.com/article-bon-anniversaire-jubsonge-102236270-comments.html#anchorComment http://cookingmymy.over-blog.com/article-des-epices-or-ga-ni-ses-102183994.html
Audrey Bourdin, du blog Audrey Cuisine, nous propose de gagner un super carroussel top pratique pour organiser ces épices. Pour cela, il suffit de poster une photo de son rangement à épices. Ca tombe bien, j'ai tout remis au propre cette semaine! (serait-ce un signe?) Une petite étagère trouvé[...]]]> Sat, 24 Mar 2012 09:47:00 +0100 1eec4ea43f02099e4b663588ec67b287 Les défis et concours http://cookingmymy.over-blog.com/article-des-epices-or-ga-ni-ses-102183994-comments.html#anchorComment